Reacciones químicas

    Proceso por el cual una ó más sustancias, llamadas reactivos, se transforman en otra u otras sustancias con propiedades diferentes, llamadas productos. Las reacciones químicas involucran sustancias las cuales cambian por completo su forma ó estructura y siempre hay ruptura de los enlaces para que haya uno nuevo. Algunos cambios físicos son: color, estado de agregación, forma, energía calorífica o luminosa, etc.

REACCIÓN EXOTÉRMICA: Es aquella en la cual las sustancias al reaccionar emiten o desprenden energía calorífica, es decir generan calor, estas surgen principalmente en reacciones de oxidación. Los cambios de estado son: condensación (de gas a líquido) y solidificación (de líquido a sólido).
Ejemplos: Cuando el boiler calienta el agua, la combustión de un trozo de papel, mezclar azúcar con ácido sulfúrico, etc.

REACCIÓN ENDOTÉRMICA: Es aquella en la cual las sustancias al reaccionar absorben energía ó calor. Los cambios de estado son: fusión (de sólido a líquido) y evaporación (de líquido a gas).
Ejemplos: Al hornear un pan, hervir agua y combinar hielo con sal, entre otros.

Algunos tipos de reacciones son:

Reacción de síntesis o adición: Es aquella donde dos o más sustancias se unen para formar un solo producto.

A+BàAB

Reacción de descomposición ó análisis: Un compuesto de fragmenta en elementos, en esta reacción solo un reactivo se convierte en productos.

ABàA+B

Reacción de neutralización: Un ácido reacciona con una base para formar una sal y desprender agua.

Ácido+baseàsal+agua

Reacción de sustitución simple: Un elemento sustituye al otro en el compuesto.

AB+CàAC+B

Reacción de doble sustitución: Se realiza por el intercambio de átomos entre las sustancias que se relacionan para formar dos sustancias diferentes.

AB+CDàAD+BC